配资炒股入门知识这小哥直接做了高低台——水槽区比烹饪区高10cm

现在大城市里租老破小或者买小户型的朋友，谁没为厨房犯过愁？

我前阵子刚吐槽完自己3.8㎡的厨房——冰箱门打开能撞着水槽，切菜要把菜板斜着放，结果刷到个小哥的4㎡厨房，直接把“小空间怎么用爽”玩明白了。不是堆一堆收纳盒，是每一寸都踩中“做饭人的痒点”，看完我恨不得把自己厨房拆了重装。

你们有没有过洗碗洗到腰快断的经历？

我妈之前总说“洗碗比做饭累”，就是因为水槽太矮，弯腰勾脖子半小时，腰像被人踩了一样。这小哥直接做了高低台——水槽区比烹饪区高10cm，洗菜时腰能直起来，刷完碗转身擦台面也顺手；烹饪区降5cm，颠锅的时候胳膊自然下垂，我妈看了照片拍大腿：“早知道这么弄，我腰也不会增生！”你看，不是什么高科技，就是把“做饭的姿势”想明白了。

还有台面深度！

很多人装厨房只看长度，忽略深度——你想啊，切个冬瓜要把菜板斜着放，锅铲刚放下就滑到台边，多糟心？

这小哥的台面做了55cm深，我量了下自己家的才50cm，差别可大了：他放个大菜板还有空间摆调料瓶，煮面的锅放在旁边也不会溅水，甚至能在台边放个电热水壶，接水不用跑客厅，这细节不是“装得多”，是“用着爽”。

说到收纳，最忌“为了装而装”。你看他水槽下面的柜子，没做那种深不见底的抽屉，而是分层放了清洁用品和米桶——米桶在最下层，不用弯腰搬；清洁剂在中层，擦台面转身就拿；最上层放了个小收纳盒，装着洗碗棉和钢丝球，伸手就够。烹饪区的竖柜用了拉篮，碗碟按大小分格子，连筷子筒都嵌在拉篮侧面，炒完菜盛饭，打开拉篮直接拿碗，比翻柜子省3秒，积少成多就是“做饭变轻松”的秘诀啊！

最绝的是冰箱旁边的“隐藏区”——他没硬做严丝合缝的嵌入式（其实小户型也没必要，散热麻烦），而是留了5cm缝隙，旁边加了个微波炉架和调料篮。微波炉刚好到胸口高度，热饭不用弯腰；调料篮里的酱油、盐罐正对着灶台，炒菜时伸手就够，比放在台面上占地方强100倍！还有燃气热水器外面的洞洞板，挂着锅铲、擦手巾，甚至夹了张买菜清单，不是为了好看，是“所有东西都在它该在的地方”。

现在很多装修公司喜欢推“网红厨房”——开放式岛台、彩色瓷砖、智能烟机，但对小户型来说，“好看”真不如“好用”。你想想，早上赶时间煮鸡蛋，要是翻三个柜子找锅；或者洗个菜要挤得胳膊碰着冰箱，再好看的瓷砖也没用啊！这小哥的厨房特“实在”：白色橱柜+水磨石地板，干净得像食堂操作间，但每一寸都在说“我懂你做饭的麻烦”——柜子下面装了灯，切菜不会有影子；水槽旁边装了净水器，接直饮水不用跑客厅；菜板架就挂在水槽前面，洗完直接挂起来晾干，不会滋生细菌。